Groupes - Du lin au Moulin

Spécial Clubs, Associations Séminaires

Entre Mer et Moulin, "La Hooghe Moote" vous accueille la semaine en groupe (à partir de 15 personnes) à votre guise pour des repas en auberge, du camping ou un parcours de pêche à la truite. 

Dans cette authentique Ferme des Flandres Maritimes, la Famille MAES et son équipe sera ravie de vous accueillir et vous faire goûter une cuisine traditionnelle et conviviale.

Un grand parking est à votre disposition pour les autocars.

SPECIAL GROUPES ASSOCIATIFS

Menu "Saveurs d'Antan"

24€50

Entrées au choix:

• Bouchée à la reine (volaille et champignons)
• Cassolette de la mer aux crevettes grises
• Trio de 3 flamiches (Maroilles, endives, oignons)

Plats au choix:

• Carbonade flamande avec fites
• Escalope de volaille à la crème de Maroilles
• Jambon braisé au madère et champignons
• Potschevlesch, frites, salade

Assiette fromagère

Fromage du pays : Bergues, Maroilles...

Desserts au choix :

• Tarte aux pommes avec boule de glace
• Gaufre flamande à la cassonade
• Coupe du Nord (Glace Chicorée, spéculoos, pain d'épices)
• Chtiramisu, crème brûlée à la chicorée

Boissons :

• 1 tournée apéritif au choix
• Vin blanc, rosé, rouge à discrétion
• Eau minérale, bière
• Café

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On vous contera l'histoire du Polder des Moëres !

N'oubliez pas, la Ferme de la Hooghe Moote c'est aussi :

Auberge, Campings,

Parcours de pêche à la truite

Spécial Clubs,

Associations Séminaires

en semaine à partir de 15 personnes.

Cochon farci à la broche ou Barbecue Géant ou Mechoui  26.50€

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Pour un groupe à partir de 40 personnes

Apéritif maison

Buffet : terrines maison et crudités

Mouton ou Cochon grillé ou assortiment de grillades sur barbecue géant
Garniture de légumes et pomme de terre en robe des champs

Fromages de nos régions

Dessert au choix (tarte aux pommes, mousse au chocolat, crème brûlée, glace)

½ pichet de vin (rouge, blanc, rosé) ou bière ou eau minérale, café*

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Ces menus sont servis pour les groupes à partir de 15 personnes en semaine.

Pour le week-end : supplément au menu de 2 €

Pour les menus du week-end (gastronomiques, traditionnels et campagnards), nous consulter au 03.28.26.02.32 ou au 06.73.50.64.51

Vos journées de travail adaptées à tous le budgets à partir de 27 €

Exemple de formule séminaire :

Location des salles comprenant :

- écran TV magnétoscope, paperboard, rétroprojecteur, vidéoprojecteur, écran géant

- café d'accueil des participants avec viennoiseries

- pause campagnarde du matin

- repas du midi (entrée - plat + accompagnement - dessert) avec boissons : apéritif, vin, café

- pause de l'après-midi : jus de fruits, café, bière, biscuits

Nous mettons à votre disposition toutes nos salles pour vos groupes de travail ainsi que nos 2 parcs pour vous détendre (mini-golf...).

Egalement possibilité de mise à disposition de jeux flamands, organisation de visites dans les musées ruraux, élevages d'autruches ou pratique de quad ou char à voile (sensations garanties !!!)